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Soluciones para tu catering

Cocktail o aperitivo para 10 personas o más desde $7.900 p.p
Selección de variedad de bocadillos fríos y calientes que van entre 8 a 10 bocados por persona. Ideal para toda ocasión. Incluye: • Tabla de picoteo 450 gr. Contiene: cuatro tipos de queso fina selección, salame, jamón serrano, aceitunas verdes rellenas con pimentón, frutos secos mixtos y galletitas montado en plato descartable. • 15 un. de brochetas: Capresse (tomate cherry, queso y albahaca / huevito de codornis, tomate cherry y albahaca) acompañadas de salsa de palta al cilantro • 15 un. de tártaro de atún o salmón sobre crostinis de pan baguette • 10 un. de mini croissant rellenos con jamón-queso para servir frio o caliente. • 10 un. de salad rolls (pizza, pesto y emmental) o mini empanaditas de pino o vegetarianas. • 10 un. de brochetas de pollo a la mostaza y miel. • 10 un. de mini bocados dulces. Sugerencia Ulalá: Si tienen es mente un cocktail que sea abundante y reemplace por ejemplo una cena, te sugerimos considerar entre 18 a 20 bocados por persona. A continuación te damos más opciones para que elijas a tu gusto para complementar. Todos los productos se envían correctamente organizados en una caja, no incluye vajilla. Condiciones: - Programar con 2 días hábiles de anticipación. - Pedido mínimo 10 personas.

Programa tu cocktail con 24 horas de anticipación

Mix catering
Para disfrutar en grupo a cualquier hora del día. 4 croissant recto con jamón queso 8 mini roll salad (napolitana chorizo, pesto italiano y super queso emmental) 8 mini finas bollerías francesas dulces 4 donut rellenas

$24.590

BOX "Full Frances" para eventos sin contacto
Comparte y disfruta esta deliciosa combinación de fina bollería importada francesa para deleitar con tus invitados a cualquier hora del día. Incluye por persona: 1 Croissant curvo relleno a elección 2 Mini finas bollerías dulces 1 Sachet de café nescafé o té Dilmah (a elección) 1 Sachet de azúcar rubia o sucralosa a elección 1 Servilleta 1 vaso con tapa y varilla (opcional) Para completar la experiencia, agrega todos los adicionales que necesites a tu gusto y requisitos. Condiciones y exclusiones: - Pedido mínimo 6 un. - Programar con 24 horas hábiles de anticipación - No incluye agua caliente - Pedido máximo 20 un. - Delivery de lunes a viernes a partir de las 8:00 am. Si necesitas cotizar mayor volumen, contratar un servicio o entrega en horario especial, contactamos al +569 9329 3366 o envíanos tu solicitud a piacortez@ulalabanqueteria.cl

$5.990

Buffet Desayuno francés para 10 prs. desde $4.900 p.p
Un clásico Coffee Break de Francia en tu oficina para 10 personas. Incluye por persona: 1 Croissant relleno a elección 1 Mini fina bollería dulce (mini pan de chocolate y mini roll) 1 Termo 1.9 litros con café de grano (rinde 10 tazas de café) 1 Termo de 1 litro con leche para cortar Sachet de endulzante y/o azúcar rubia Servilletas Para seguridad de los alimentos, estos son enviados en cajas kraft porta alimentos. No incluye montaje, mantelería ni vajilla. Solicite este servicio como adicional. Para complementar el servicio, agrega todos los adicionales que necesites a tu gusto y requisitos. Condiciones: - Programar con 24 horas hábiles de anticipación o antes de las 17 hrs. del día anterior. Consultar stock vía chat o telefónica antes de pedir. - Delivery de lunes a viernes a partir de las 8:00 am. y Sábados a partir de las 9 am. - Devolución de termos y jarros de vidrio de jugos tiene costo adicional de retiro de delivery en caso que el cliente no lo devuelva por sus propios medios. Para saber el costo envíenos la dirección del lugar del evento vía chat y le calculamos el costo antes de reservar. Si el equipamiento no se devuelve en optimas condiciones será cobrada la garantía. - La garantía es obligatoria para clientes que reserven servicio por primera vez, la cual será devuelta mediante reverso según método de pago seleccionado cuando el equipamiento se vuelva a nuestras instalaciones. Para nuestros clientes frecuentes no es necesario dejar garantía. Si necesitas cotizar mayor volumen, contratar un servicio o entrega en horario especial, contactamos al +569 9329 3366 o envíanos tu solicitud a piacortez@ulalabanqueteria.cl

Programa este servicio con 24 hrs. de anticipación desde $4.900 p.p

Coffee Break Frances para 10 prs. desde $3.990 p.p
Un clásico Coffee Break de Francia en tu oficina para 10 personas. Incluye por persona: 1 Mini croissant relleno a elección 1 Mini fina bollería dulce (mini pan de chocolate y mini roll de canela) 1 Termo 1.9 litros con café de grano (rinde 10 tazas de café) 1 Termo de 1 litro con leche para cortar Sachet de endulzante y/o azúcar rubia Servilletas Para seguridad de los alimentos, estos son enviados en cajas kraft porta alimentos. No incluye montaje, mantelería ni vajilla. Solicite este servicio como adicional. Para complementar el servicio, agrega todos los adicionales que necesites a tu gusto y requisitos. Condiciones: - Programar con 24 horas hábiles de anticipación o antes de las 17 hrs. del día anterior. Consultar stock vía chat o telefónica antes de pedir. - Delivery de lunes a viernes a partir de las 8:00 am. y Sábados a partir de las 9 am. - Devolución de termos y jarros de vidrio de jugos tiene costo adicional de retiro de delivery en caso que el cliente no lo devuelva por sus propios medios. Para saber el costo envíenos la dirección del lugar del evento vía chat y le calculamos el costo antes de reservar. Si el equipamiento no se devuelve en optimas condiciones será cobrada la garantía. - La garantía es obligatoria para clientes que reserven servicio por primera vez, la cual será devuelta mediante reverso según método de pago seleccionado cuando el equipamiento se vuelva a nuestras instalaciones. Para nuestros clientes frecuentes no es necesario dejar garantía. Si necesitas cotizar mayor volumen, contratar un servicio o entrega en horario especial, contactamos al +569 9329 3366 o envíanos tu solicitud a piacortez@ulalabanqueteria.cl

Programa este servicio con 24 hrs. de anticipación desde $3.990 p.p

Pizzas a la piedra a domicilio
Crea, comparte y disfruta a la hora de celebrar con tu familia, amigos o colegas!! Con nuestro servicio de pizzas a la piedra te harán quedar como un rey o reina frente a tus invitados. Todas nuestras masas son 100% artesanales con 30 cm de puro sabor. Son elaboradas con nuestras manos y van acompañado de sus principales ingredientes de base: Pomodoro, queso mozzarella, orégano y aceite de oliva o aceite de oliva al ajo. El servicio consta de un mesón buffet con variedad de topping a elección para que cada comensal elija como quiere disfrutar y compartir su pizza. Incluye personal y equipamiento para el servicio. El mínimo de pedido es de 20 pizzas, para compartir entre 30 y 40 invitados aproximadamente. Selecciona tu opción de preferencia y reserva tu servicio con 4 días de anticipación (sujeto a disponibilidad, consultar por nuestro chat) OPCION I pizzas para rellenar con los siguientes ingredientes: Tomates frescos, Champiñones, Pimentón verde/rojo, Zapallo italiano, Cebolla morada, Aceitunas negras, Aceitunas verdes, Palmitos, Choclo, Albahaca, Merkén, Tocino, Choricillo, Pepperoni, Jamón pierna, Jamón Pavo. OPCION II pizzas para rellenar con los siguientes ingredientes (seleccionar 5 de la siguiente lista): Jamón Serrano, Carne mechada, Pollo mechado, Anchoas, Camarones, Queso parmesano, Queso azul Salsa BBQ, Fondo de alcachofas, Cebolla caramelizada, Pesto Italiano, Alcaparras, Ají verde, Rúcula, Piña Condiciones para reservar: - Pedido minimo 20 pizzas - Logística tiene costo adicional segun comuna de cobertura: Las Condes, Vitacura y Providencia $20.000 La Reina, Lo Barnechea y Huechuraba $35.000 - Duración del servicio para 20 pizzas es de 2 horas aproximadamente. - Servicio sujeto a disponibilidad de fecha, consultar en nuestro chat de servicio al clientes.

Reserva con 4 días hábiles

Promociones

Mix mini fina bollería francesa 12 un.
Auténtica fina bollería francesa. Mix de 12 unidades.

$6.600

$5.990

Tus Donuts favoritas lleva 6 y paga 5
9 variedades. Selecciona tus donuts favoritas

$5.940

$4.950

Mini croissant auténtico frances 10 un.
Ligero, hojaldrado, crujiente, con buen gusto a mantequilla, es el acompañante indispensable para darse un gusto a toda hora del día.

$3.250

$2.950

Para regalar

Desayuno-Once a domicilio Bon Appetit
1 Croissant Curvo relleno a elección 1 tentación dulce francesa a elección 1 Porción de yogurt con granola y berries o porción de fruta fresca de la estación 1 jugo natural de naranja 2 cucharitas de chocolate de la fina tienda Dinkinesh 1 té Dilmah 1 sachet de café (capuccino, caramel latte o moca) 2 sachet de azúcar rubia 2 sachet de sucralosa 1 servilleta 1 bombilla de papel 1 tazón 1 bandeja de madera con envoltura sellado en celofán transparente 1 tarjetita con saludo personalizado (escribir breve saludo en instrucciones especiales). Envía GRATIS en un radio de 4 Kl. Aplica el siguiente cupón ENVIOGRATIS4K para hacer el descuento en el momento de hacer tu compra. Condiciones: - Programar con a lo menos con 1 día de anticipación, antes de las 17 hrs. Si programa su pedido después de las 17 hrs. el envío queda sujeto a disponibilidad de nuestros tiempos en cocina, teniendo en cuenta que podría ser enviado entre las 9:30 y 10:30 am. - Despacho disponible de lunes a sábado a partir de las 8:00 am. - Para envío día domingo, consultar por el chat disponibilidad. - Al momento de procesar el pago, completar información de contacto de la persona que recibe para asegurar que llegue a destino. Para pedidos especiales a empresa comunícate al +569 329 3366 Envíos fuera de nuestra zona de despacho se deberá coordinar por Didi, Uber u otro sistema de envío por cuenta del cliente. Contactar vía chat de esta página.

$16.990

Desayuno "Frances para 2"
2 Croissant curvo relleno a elección 4 mini fina bollería (pan de chocolate y roll de canela) 2 Muffin premium 2 Porciones de yogurt con granola y berries o porción de fruta fresca de la estación 2 jugos natural de naranja o naranja maracuyá 4 cucharitas de chocolate de la fina tienda Dinkinesh 2 té Dilmah 2 sachet de café (capuccino, carmel o moca) 2 sachet de azúcar rubia 2 sachet de sucralosa 2 servilletas 2 bombilla de papel 2 tazas o tazón a elección 1 bandeja de madera con envoltura sellado en celofán transparente tarjetita con saludo personalizado (escribir breve saludo en instrucciones especiales). Envía GRATIS en un radio de 4 Kl. Aplica el siguiente cupón ENVIOGRATIS4K para hacer el descuento en el momento de hacer tu compra. Condiciones: - Programar con a lo menos con 1 día de anticipación, antes de las 17 hrs. Si programa su pedido después de las 17 hrs. el envío queda sujeto a disponibilidad de nuestros tiempos en cocina, teniendo en cuenta que podría ser enviado entre las 9:30 y 10:30 am. - Despacho disponible de lunes a sábado a partir de las 8:00 am. - Para envío día domingo, consultar por el chat disponibilidad. - Al momento de procesar el pago, completar información de contacto de la persona que recibe para asegurar que llegue a destino. Para pedidos especiales a empresa comunícate al +569 329 3366

$29.990

$27.990

Desayuno-Once a domicilio gran Ulalá
1 Croissant Curvo relleno relleno a elección 4 mini fina bollería 1 donut relleno (nutella o dulce de leche) 1 muffin americano 1 porción de yogurt con granola y berries o porción de fruta fresca de la estación 1 jugo natural de naranja o naranja maracuyá 4 cucharitas de chocolate de la fina tienda Dinkinesh 1 té Dilmah 1 sachet de café saborizado (capuccino, carmel o moca) 2 sachet de azúcar rubia 2 sachet de sucralosa 1 servilleta 1 bombilla de papel 1 taza o tazón a elección 1 bandeja de madera con envoltura sellado en celofán transparente 1 tarjetita con saludo personalizado (escribir breve saludo en instrucciones especiales) Envía GRATIS en un radio de 4 Kl. Aplica el siguiente cupón ENVIOGRATIS4K para hacer el descuento en el momento de hacer tu compra. Condiciones: - Programar con a lo menos con 1 día de anticipación, antes de las 17 hrs. Si programa su pedido después de las 17 hrs. el envío queda sujeto a disponibilidad de nuestros tiempos en cocina, teniendo en cuenta que podría ser enviado entre las 9:30 y 10:30 am. - Despacho disponible de lunes a viernes a partir de las 8:00 am. y sábado a partir de las 9:00 am. - Indicar nombre de quien recibe y teléfono de contacto. Pedidos especiales comunícate al +569 329 3366

$24.990

Desayuno Premium sin azucar
Todos los productos que componen esta bandeja, no contienen azúcar. Ideal para personas diabéticas. 1 croissant curvo relleno a elección 1 dulce tentación SIN AZUCAR 2 mini trufas de chocolate SIN AZUCAR 2 mini brownie SIN AZUCAR 1 porción de fruta fresca de la estación 1 jugo natural de naranja SIN AZUCAR añadida 1 té Dilmah 1 sachet de café capuccino SIN AZUCAR 2 sachet de sucralosa 1 servilleta 1 bombilla de papel 1 tazón 1 bandeja de madera con envoltura sellado en celofán transparente 1 tarjetita con saludo personalizado (escribir breve saludo en instrucciones especiales). Envía GRATIS en un radio de 4 Kl. Aplica el siguiente cupón ENVIOGRATIS4K para hacer el descuento en el momento de hacer tu compra. Condiciones: - Programar con a lo menos con 1 día de anticipación, antes de las 17 hrs. Si programa su pedido después de las 17 hrs. el envío queda sujeto a disponibilidad de nuestros tiempos en cocina, teniendo en cuenta que podría ser enviado entre las 9:30 y 10:30 am. - Despacho disponible de lunes a sábado a partir de las 8:00 am. - Para envío día domingo, consultar por el chat disponibilidad. - Al momento de procesar el pago, completar información de contacto de la persona que recibe para asegurar que llegue a destino. Para pedidos especiales a empresa comunícate al +569 329 3366 Envíos fuera de nuestra zona de despacho se deberá coordinar por Didi, Uber u otro sistema de envío por cuenta del cliente. Contactar vía chat de esta página.

$25.900

Saluda con un globo
Sorprende y sácale una sonrisa a tu festejado con uno de estos globos según sea la ocasión

$2.990

$2.490

Desayuno

Desayuno Frances express
Tu bebida caliente y/o fría a elección mas un sandwich en croissant recto con relleno a elección y dos finas bollerías

$4.100

Desayuno campestre
Tu bebida caliente a elección acompañado de huevos de gallina feliz revueltos, jamón y dos tostadas en pan masa madre

$4.990

Desayuno ligth
Tu bebida caliente a elección acompañado de tostadas en pan masa madre con porción de palta huss, aceite de oliva y jamón.

$4.990

Box Frances
Deliciosa combinación de fina bollería importada francesa para deleitar tu paladar por las mañanas o a la hora del té. Incluye: 1 croissant curvo relleno a elección 3 mini fina bollería dulce 1 caja Kraft

$4.200

Croissant Paris relleno
Auténtico croissant importado francés de 40 gr. con relleno a elección

$2.100

$1.900

Croissant curvo relleno
Auténtico croissant importado francés de 80 gr. con relleno a elección

$3.500

$3.200

Elige tu bebida caliente
Delivery sólo sector El Bosque Norte LAS CONDES Sobre nuestro servicio de cafetería: Nuestro capuccino: Bebida a base de café espresso con leche vaporizada. 100% arábica, origen colombiano, Tueste medio. Servido en vaso de 12oz (350 ml) Nuestro Latte Macciato: Bebida a base de café espresso con leche vaporizada. A diferencia del capuccino, esta receta contiene más leche. 100% arábica, origen colombiano, Tueste medio. Servido en vaso de 12oz (350 ml) Espresso o americano: Shot de café en grano. 100% arábica, origen colombiano, Tueste medio. Condiciones de compra: Productos con helados y líquido calientes, disponible sólo para envíos en El Bosque Norte de Las Condes. Para otras zonas, no garantizamos que el producto llegue en condiciones óptimos para su consumo.

$2.890

$2.690

Elige tu tentación dulce

Mini berlines gourmet (3 un.)
Tres exiquisitas variedades de mini berlines deberían probar: ✔️ Mini Berlín Relleno Frutos Rojos ✔️Mini Berlín Relleno Nutella ✔️Mini Berlín Relleno Caramelo Disfrútalos a cualquier hora del día.

$1.500

Mini muffin (3 un.)
Mini Muffin Mix 🥧 Surtido de muffins en miniatura en 3 sabores: ✔️ vainilla ✔️ vainilla con pepitas de chocolate ✔️ doble chocolate.

$1.500

Mix de 5 galletas finas artesanales

$1.200

Waffle
Waffle Belga dulce, caramelizado y con perlas de azúcar. 90 gr. c/u

$1.590

Cocktail y tapaditos

Cóctel criollo para 10 personas
Mix de bocadillos criollo para celebrar en Fiesta Patrias. Incluye: 30 mini sopaipillas con pebre 20 mini empanadas de segun stock (horno) 20 mini brochetas de carene de res, cebolla y pimentón 10 mini longanicilla de campo en pan brioche

$69.990 Programar con 24 horas de anticipación

Tabla de picoteo premium + 1 espumante de regalo!!! para 6-8 personas
Sensacional combinación de finos quesos, charcutería, frutos secos acompañado de nuestra salsa de palta al cilantro ideal para untar y potenciar el sabor de cada bocadillo que la compone. Contiene: - 4 tipos de quesos fina selección segun stock (Queso Edam, Gruyere, ahumado, Azul, Camembert o petit brie) - Jamón Serrano - Salame - Brochetas capresse (tomate cherry, queso mantecoso y hojitas de albahaca) - Huevitos de codorniz - Aceitunas verdes rellenas con pimentón - 1 paquete de galletitas craqueler - 1 paquete de mini tostaditas - Mix de frutos secos andino - Salsa de la casa (palta al cilantro) "Incluye tabla de madera de regalo" y por tiempo limitado 1 espumante de regalo. Peso aproximado de alimentos: 1.000 grs. Condiciones de pedido: - El tiempo en cocina para elaborar esta tabla es entre 60 a 90 minutos. - El despacho de este producto debe ser programado a partir de las 12:00 hasta las 16:00 hrs. Si lo necesita antes, consultar vía char de nuestra página si hay disponibilidad. - Para envío día domingo, consultar por el chat disponibilidad. Para pedidos especiales a empresa comunícate al +569 329 3366 Envíos fuera de nuestra zona de despacho se deberá coordinar por Didi, Uber u otro sistema de envío por cuenta del cliente. Contactar vía chat de esta página.

$34.990

Arma tu mix de tapaditos 12 un.
Disfruta de esta variedad de panes con tu relleno favorito a elección: 4 mini croissant 4 mini ciabatta o mini baguette (segun stock) 4 mini brioche "Sólo los rellenos son optativos"

$11.990 Programa este producto con 1 día de anticipación

Aperitivo petit para dos
Incluye: Variedad de tres tipos de quesos premium, salame, jamón serrano, aceitunas verdes rellenas con pimentón, frutos secos mixtos y galletitas. La presentación del aperitivo de quesos está montada en un plato ecológico de madera bambú que se sella en papel celofán transparente, lo cual permite una linda presentación, firmeza y seguridad para el traslado. Condiciones de pedido: - El tiempo en cocina para elaborar este aperitivo es entre 60 a 90 minutos. - El despacho de este producto debe ser programado a partir del medio día. Si lo necesita antes, consultar vía chat de nuestra página si hay disponibilidad. Para pedidos especiales a empresa comunícate al +569 329 3366 Envíos fuera de nuestra zona de despacho se deberá coordinar por Didi, Uber u otro sistema de envío por cuenta del cliente. Contactar vía chat de esta página.

$12.900

Empanaditas de aperitivo 10 un.
Empanaditas pre-horneadas 40 gr. c/u. Calentar en horno entre 7 a 10 minutos a 170 grados y servir. Selecciona tu relleno favorito

Tartaro de Atún Gourmet 250 gr. para aperitivo o entrada
Delicioso tártaro de atún con almendras tostadas bañado en salsa a base de aceite de sésamo. Incluye tostadas. Sugerencias Ulalá: Agrega cubitos de palta y gotitas de limón. Para aperitivo móntalo sobre un plato acompañado con tostadas para compartir. Para entrada montar en plato sobre una cama de lechuga hidropónica (rinde 4 porciones aprox)

$8.800

Tártaro de Salmón gourmet 220 gr.
Delicioso tártaro de salmón. Sugerencias Ulalá: Agregar cubitos de palta y gotitas de limón. Para aperitivo móntalo sobre un plato acompañado con tostadas para compartir. Para entrada montar en plato sobre una cama de lechuga hidropónica (rinde 4 porciones aprox)

$8.100

20 un. de mini brochetas en bambú con salsa
Exquisita combinación de sabores frescos y apetitosos bocados. Ideal para iniciar un aperitivo. Selecciona tus mini brochetas y la salsa untable para acompañar.

$24.500 Programar con 1 día de anticipación

Brochetas de pollo a la mostaza y miel 20 un.
Sabrosas brochetas de pollo preparadas con especial receta del chef a la mostaza y miel. 40 gr. c/u

$14.000 Programar con 1 día de anticipación.

Tapaditos en mini croissant 20 un.
Relleno a elección. 35 gr. c/u

$19.990 Programar con 1 día de anticipación.

Tapaditos Ulalá 50 un.
Mix de tapaditos en tres tipos de panecillos (mini croissant, mini ciabatta o baguette y mini brioche ovalado o redondo) y tres rellenos a elección. Condiciones de pedido: - Programar con 2 días hábiles de anticipación máximo 100 un. - Programar con 4 días hábiles de anticipación máximo 400 un. - Para mayor volumen solicitar cotización en ventas@ulalabanqueteria.cl

$49.500 Programar con 2 días de anticipación.

Crostinis 25 un.
Exquisitas combinaciones gourmet montado en finos crostinis de pan baguette horneado con un toque de aceite de oliva. 25 gr. c/u

$16.500 Programar con 1 día de anticipación.

Variedad de rollo de queso crema relleno
Rollo de queso crema. Selecciona tu relleno favorito. 400 gr. c/u

$8.000 Programar con 1 día de anticipación.

Lulo sour
El favorito de nuestros banquetes!!! Perfecta combinación de pisco, jugo de limón, pulpa de lulo y jarabe de goma. Todo ello agítalo en coctelera con hielo y servir.

$12.000

Pisco sour menta jengibre 1 lt.
Refrescante y original combinación de pisco sour con menta y jengibre. Mezclar con hielo y agitar para lograr la espuma deseada.

$12.000

Mini Cupcake 20 un.
Esponjosos y deliciosos mini biscochos decorados con buttercream y mostacillas comestible

Programar con 24 hrs. de anticipación

Mini postres 20 un.
Mix de mini postres ideales para dar el toque dulce a tus banquetes. Incluye: - Mousse de chocolate y manjar blanco sabor manquilla de maní - Manjar blanco sabor mango- maracuyá decorado con mousse blanco - Panna cotta y salsa de berries con mousse blanco y arándano - Tiramisu con galleta oreo

Programar con 24 hrs. de anticipación

Mix mini roll salado 12 un.
Deliciosos snacks salados, con rellenos abundantes y variados para acompañar cóctel o brunch. Sus rellenos son: Pizza: La receta tradicional italiana, con toda su generosidad: tomates, champiñones, aceitunas negras, cebolla, ajo y albahaca Pesto italiano ¡Una receta con un sabor intenso e incomparable! Un relleno rico en albahaca, queso y ajo que ofrece una degustación inolvidable. Súper queso: Una unión de textura única entre un corazón untuoso con emmental y una masa crujiente. ¡Un sabor que gustará a la mayoría! Cantidad: 12 un.

$7.990

Sopaipillas con pebre 25 un.
25 mini sopaipillas de 5 cm. más 1 porción de 200 grs. de pebre

Programar con 24 hrs. de anticipación

Variedad de ceviches (500 gr.)
Cebiche Champiñón o reineta. Champiñon: Receta vegetariana compuesta de champiñón París, cebolla morada, mix de pimentones, palta, cilantro, aceite de oliva y zumo de limón. Se entrega en envase descartable. Reineta: Receta compuesta por reineta, leche de tigre, cebolla morada, mix de pimentones, palta, cilantro, aceite de oliva y zumo de limón. Se entrega en envase descartable. Sugerencia Ulalá: Ideal para montar en cucharitas acrílicas para aperitivo o para servir como entrada montado sobre lechuga hidropónica (rinde de 4 a 5 porciones)

Platos, empanadas y sandwich

Almuerzo casero desde $3.800 c/u
Todos nuestros platos son congelados. Indicaciones: Solo debes mantenerlos en el freezer y comerlos cuando tú quieras. Para calentar solo debes pinchar su tapa con un tenedor y calentarlos en el microondas por 5 minutos, sin necesitad de descongelar y quedará como recién hecho.

Arma tu banquete gourmet, a tu gusto!
Selecciona tus platos favoritos y sorprende a tus invitados con nuestro amplio menú con la mejor selección gastronómica del mundo. Disfruta de estas recetas elaboradas por nuestros chef profesionales especializados en banquetes de alto nivel. Todos nuestros platos se conservan bajo la técnicas de FLASH-FREEZE que permite reservar todas sus propiedades, textura y sabor. No utilizamos colorantes, preservantes, ni aditivos. En tan sólo 8 minutos en microondas o mejor aun, A BAÑO MARÍA puedes llevar a tu mesa un extraordinario plato para paladares exigentes.

Mini quiche
Producto sellado al vacío y congelado para calentarlo al horno y disfrutarlo cuando quieras, como recién hecho en casa. Se sugiere acompañar con tus ensaladas favoritas como se muestra en la foto. Instrucciones para calentar en casa: Precalienta el horno a 170 grados y hornear por 10 minutos o hasta lograr el dorado deseado.

$3.800

Ensalada César
Lechuga, pollo grillado, queso parmesano, crutones y aderezo César.

$4.800

Ensalada Ibérica
Lechuga, jamón serrano, queso de cabra, aceitunas negras, choclo, palta, ciboulette y aderezo.

$5.200

Ensalada Keto
Lechuga, tomate cherry, huevo duro, atún, mayo light y aderezo.

$4.800

Emapanada Lomo Saltado

$2.800

Empanada Vegetariana
Rellena con espinacas a la crema y champiñones

$2.800

Empanada mechada, queso y choclo

$2.800

Sandwich Baguette Roast Beef

$4.900

Sandwich en pan ciabatta

$4.490

Sandwich panini capresse

$4.490

Menu Familiar

Pechuga de pavo rellena
Deliciosa y jugosa pechuga de pavo macerada con brandy, rellena con espinacas, queso crema, cebollitas francesas y tocino ahumado. Todo sazonado con especias y finas hierbas. Producto horneado. Peso aprox 1,5 kl. Sellado al vacío y congelado. Rinde 8 porciones. Sugerencia Ulalá: Sigue estos pasos antes de consumir: - Descongelar en refrigerador entre 12 a 24 horas antes de ser consumido. - Pre calienta el horno 180 grados entre 5 a 10 mn. - Porcionar o laminar frío (un dedo de grosor aprox) y colocar en una fuente resistente al calor. - Bañar la pechuga con su jugo. - Introduce el pavo en el horno unos 10 minutos aprox. - Acompaña esta deliciosa pechuga de pavo rellena con nuestros exquisitos acompañamientos. Incluye: - Su propio jugo - Porción de puré de manzana 200 grs. CONDICIONES DE ENTREGA: - Programar pedido para entregar el día 30 de diciembre hasta las 18 hrs. como máximo. - El día 31 de diciembre solo aceptamos envíos hasta las 13 hrs.

Pastel de Choclo con Carne Mechada de 4 a 5 porciones
Esta innovadora receta te hará alucinar... Suave y cremosa pastelera sobre una abundante base de carne mechada y sus tradicionales acompañamientos (huevo duro y aceitunas negras) Peso aproximado 1.800 grs. Instrucciones para producto congelado: Sacar la tapa de cartón que la cubre e introducir al horno a 225 grados C. por 30-40 minutos. Instrucciones para producto descongelado: Descongelar en refrigerador 24 hr. antes de ser consumida. Sacar la tapa de cartón que la cubre e introducir al horno a 225 grados C. por 10 minutos o hasta que se gratine el queso.

$23.450 Reservar con 4 dias de anticipación

Selecciona tu lasaña de 4 a 5 porciones
La clásica de siempre cocinada con nuestras propias manos. Peso aproximado 1.500 grs. Instrucciones para producto congelado: Sacar la tapa de cartón que la cubre e introducir al horno a 225 grados C. por 30-40 minutos. Instrucciones para producto descongelado: Descongelar en refrigerador 24 hr. antes de ser consumida. Sacar la tapa de cartón que la cubre e introducir al horno a 225 grados C. por 10 minutos o hasta que se gratine el queso.

desde $15.000 Reservar con 4 dias de anticipación

Quiche de espinaca y ricotta
Ideal para compartir entre 5 ó 6 personas. Producto sellado al vacío y congelado para calentarlo al horno y disfrutarlo cuando quieras, como recién hecho en casa. Ingredientes: Quiche masa brisee de 23cm de diámetro, espinacas y queso ricotta. Este producto contiene leche, gluten y huevo.

$11.990 Reservar con 4 dias de anticipación

Quiche champiñón queso
Ideal para compartir entre 5 ó 6 personas. Producto sellado al vacío y congelado para calentarlo al horno y disfrutarlo cuando quieras, como recién hecho en casa. Ingredientes: Quiche masa brisee de 23cm de diámetro, champiñones y queso mozarella. Este producto contiene leche, gluten y huevo.

$11.990 Reservar con 4 dias de anticipación

Postres y Tortas

Volcán de chocolate
Suave fondant de chocolate con delicioso corazón de intenso sabor a cacao. Disfruta de la erupción volcánica de cacao calentando tu volcán de chocolate en microonda por 30 segundos a mediana temperatura y acompáñalo de nuestro exquisito helado premium de vainilla. 8% de chocolate y 58% de cacao. 80 gr. c/u

$2.000

$1.890

Cheesecake frutos rojos
Este postre neoyorquino reposa sobre una base de crumble sobre la que se monta una masa de cheesecake y una gelatina de frambuesa con frutos rojos. No contiene colorantes, conservantes ni potenciadores del sabor.

$3.100

Truffón
Para los amantes del chocolate intenso con una ganache de chocolate negro con el 72% de cacao coronada por una mousse de chocolate con el 58% de cacao. Encierra un corazón de merengue crujiente que contrasta con el fondant del chocolate.

$3.100

Capuccino
Combinación de varias texturas crujientes y cremosas con una base de crumble chocolateado y crema de café, acompañados de una mousse de leche superligera que recuerda a la que recubre a la bebida tradicional. El espolvoreado de cacao le aporta un apetitoso aspecto «casero» que hará las delicias de los incondicionales de los capuccinos.

$3.100

Torta de Merengue "Frambuesa o Lúcuma manjar" 12 a 15 personas
Deliciosos discos de merengue horneados artesanalmente decorados con crema de nata vegetal que proporciona un sabor suave, dulce (pero no empalagoso) y ligeramente avainillado. Elaboramos con dos tipos de rellenos a elección: - Fruta fresca y mermelada cacera de frambuesa. - Pulpa de lúcuma y manjar.

$20.000 Programa tu torta con 4 días de anticipación

Emporio-Market

Aceite de Oliva

$2.500

Jamón pierna La Crianza
Jamón pierna laminado 200 gr.

$2.390

Mini tostadas redondas
Crujientes tostadas redondas y ligeras. Perfectas para un aperitivo como nuestros tártaros

$1.590

Mix Andino
Mix andino Frutisa picoteo, 140 g Maní frito salado (maní, aceite de maní y sal), habas fritas saladas (habas, aceite de maravilla y sal marina), garbanzo frito salado (garbanzo, aceite de maravilla y sal marina)

$1.550

Pechuga de Pavo Asada
Laminada. 250 gr.

$2.490

Tika Chips Patagonia 212 gr.
Chips de Vegetales Nativos Mix Camotes, Papas y Betarragas Bolsa

$3.290

Líquidos

Agua mineral Puyehue 1500 ml
Con gas, ligth gas o son gas. Tu eliges!

$1.390

Agua mineral Puyehue 500 ml sin gas
El agua premium más premiada de Chile. Embotellada en origen en su icónica botella con forma de gota que cae sobre los helechos.

$890

Bebidas en lata
Selecciona tu favorita

$980

Jugo 100% Natural e Naranja
Jugo natural de naranjas seleccionadas cultivadas en el Valle Las Chilcas de Aconcagua. Este jugo se produce con naranjas recién cosechadas la cuales son prensadas en frío con el objetivo de tener la mejor calidad, sabor y frescura.

$2.900

Jugo AFE
Jugo de manzana pura fruta hecha jugo, ya que está hecho sólo en base a manzanas frescas seleccionadas. A estos jugos no se agrega ningún tipo de ingrediente. Sus beneficios son que es natural y mantiene alejadas las infecciones. Estimula el funcionamiento intestinal, y contribuye a la purificación de nuestro cuerpo. Además hace saciarnos antes, y pueden aliviar el estreñimiento crónico.

$1.490

Jugo Nectar Watts

$850

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20 un. de mini brochetas en bambú con salsa